Gros Thym Panaché

'Plectranthus amboinicus v. variegatus' - Pot Ø14 - Vivace

Originaire d'Afrique, cette variété se trouve principalement dans les Antilles.
C'est une plante médicinale et aromatiques, à feuilles charnues avec un petit ourlé blanc.

L'utilisation en cuisine se fait beaucoup: plats en sauce, terrines, etc.

En tisane: 4 feuilles pour un demi litre d'eau. Il favorise la digestion et soulage les règles douloureuses.

Attention, cette plante craint le gel donc il faut la rentrer au chaud pendant l'hiver !