Coriandre longue - Ngo Gai

'Eryngium foetidum' - Pot Ø14
Coriandre chinoise -

C'est une plante très utilisée en Asie (Vietnam, Thaïlande) pour donner un gros coup de coriandre à tous les plats. Le goût est très prononcé. Elle est également très utilisée aux Caraïbes.

Elle a également des vertus médicinales et peut être utilisée en tisane pour combattre la grippe, le diabète, la fièvre.

Plante tropicale.

A cultiver en pot, balcon ou terrasse idéalement. De préférence dans un terreau ou sol argileux, sol calcaire.

Exposition soleil.